Moniliformin Mikotoksininin İn Vitro Genotoksik Etkileri

Abstract

Mikotoksinler çeşitli mantar türleri tarafından oluşturulan, insan ve hayvan besinlerinde de bulunabilen, ikincil metabolitlerdir. Birçok mikotoksinin mutajenik oluğunu açıklayan çalışmalar vardır. Bu çalışmada, Fusarium proliferatum’un oluşturduğu Moniliformin mikotoksininin, in vitro insan lenfositlerindeki genotoksisitesi tek hücre jel elektroforezi (comet) tekniği kullanılarak araştırılmıştır. 2,5-25 μM’lık doz aralığı kullanılarak yapılan araştırmada Moniliformin mikotoksininin oluşturduğu DNA kırıklarının elektroforezle oluşturduğu kuyruk uzunluğu, kuyruk yoğunluğu ve kuyruk momenti bakımından değerlendirmesi yapılmıştır. Araştırma sonucuna göre Moniliformin mikotoksininin kısa süreli muamelelerde in vitro genotoksik etkili bir ajan olduğu tespit edilmiştir.

Mycotoxins are various fungal secondary metabolites that can be found in contaminated food and feed of humans and animals. There are investigations to explain that some mycotoxins may be mutagenic. In this study, it was investigated that genotoxicity of mycotoxin Moniliformin from Fusarium proliferatum in in vitro human lymphocytes that was used single cell gel electrophoresis technique (comet). In this investigation, it was evaluated that tail length, tail intensity and tail moment from DNA breakage from mycotoxin Moniliformin in 2.5-25 μM dose intervals. The results demonstrate that mycotoxin Moniliformin is genotoxic effective agent in human lymphocytes in vitro short time treatments.