Tüketici gözüyle light ürün kavramı ve tüketici beklentileri

Arıkan, Çağatay

DSpace Home
→
Enstitüler / Institutes
→
Sosyal Bilimler Enstitüsü / Institute of Social Sciences
→
Tez Koleksiyonu
→
Yüksek Lisans Tezleri Koleksiyonu
→
View Item

dc.contributor.advisor	Doçent Doktor Remzi Altunışık
dc.date.accessioned	2021-04-02T14:02:37Z
dc.date.available	2021-04-02T14:02:37Z
dc.date.issued	2005
dc.identifier.citation	Arıkan, Çağatay. (2005). Tüketici gözüyle light ürün kavramı ve tüketici beklentileri. (Yayınlanmamış Yüksek Lisans Tezi).Sakarya Üniversitesi Sosyal Bilimler Enstitüsü; Sakarya.
dc.identifier.uri	https://hdl.handle.net/20.500.12619/93697
dc.description	Bu tezin, veri tabanı üzerinden yayınlanma izni bulunmamaktadır.
dc.description.abstract	SAÜ, Sosyal Bilimler Enstitüsü Yüksek Lisans Tez Özeti Tezin başlığı: Tüketici Gözüyle Light Ürün Kavramı ve Tüketici Beklentileri Tezin Yazarı: Çağatay ARIKAN Danışman: Doç. Dr. Remzi ALTUNIŞIK Kabul Tarihi: 28 Eylül 2005 Sayfa Sayısı: VIII (ön kısım) + 74 (tez) + 4 (ekler) Anabilim dalı: İşletme Bilim dalı : Üretim Yönetimi ve Pazarlama Dünyada son 20 yıldır sağlıklı gıdalar, gıda tüketiminde en önemli akımların başında gelmektedir. Bununda en önemli sebebi tüketicilerin artan sağlık kaygılan, bilimsel olarak beslenme ile sağlık arasındaki kuvvetli ilişkinin ispatlanması ve özellikle gelişmiş ülkelerde hızla artan obezite problemidir. Bu çalışmanın amacı tüketicilerin sağlıklı beslenme konusundaki bilinç düzeyini ve "light" ürün tüketim alışkanlıklarını incelenecektir. Çalışmada değişik sosyo-ekonomik gruba ait katılımcılarla 3 adet odak grubu yapılmıştır. Bu odak grubu neticesinde genel bakış açısı, bilinç düzeyi ve ön yargılar ışığında çalışmanın anketi hazırlanmıştır. Anket sonuçlan istatistiki olarak incelenmiş ve elde edilen bulgular yorumlanarak önermelerde bulunulmuştur. Anahtar kelimeler: Light Gıda Ürünleri, Tüketim, Pazarlama, Tüketici Beklentileri, Sağlıklı Beslenme,
dc.format.extent	VIII, 78 yaprak ; 30 cm.
dc.language	Türkçe
dc.language.iso	tur
dc.publisher	Sakarya Üniversitesi
dc.rights.uri	info:eu-repo/semantics/closedAccess
dc.subject	Ligth gıda ürünleri
dc.subject	Tükeim pazarlama
dc.subject	Tüketici beklentileri
dc.subject	Sağlıklı beslenme
dc.title	Tüketici gözüyle light ürün kavramı ve tüketici beklentileri
dc.type	masterThesis
dc.contributor.department	Sakarya Üniversitesi, Sosyal Bilimler Enstitüsü, İşletme Anabilim Dalı, Üretim Yönetimi ve Pazarlama
dc.contributor.author	Arıkan, Çağatay
dc.relation.publicationcategory	TEZ