Özkoç, Aziz Gökhan
(Sakarya Üniversitesi, 2006)
SAÜ Sosyal Bilimler EnstitüsüYüksek Lisans Tez Özeti Tezin Başlığı: Yiyecek-îçecek İşletmelerinin Üretim Fonksiyonlarının İncelenmesi: Bulguların Etik Açıdan DeğerlendirilmesiTezin Yazarı: Aziz Gökhan ÖZKOÇ Danışman; YRD. ...