Açık Akademik Arşiv Sistemi
Browsing Yüksek Lisans Tezleri Koleksiyonu by Subject "Modifiye atmosfer paketleme"
- DSpace Home
- →
- Enstitüler / Institutes
- →
- Fen Bilimleri Enstitüsü / Instıtute of Scıence and Technology
- →
- Tez Koleksiyonu
- →
- Yüksek Lisans Tezleri Koleksiyonu
- →
- Browsing Yüksek Lisans Tezleri Koleksiyonu by Subject
JavaScript is disabled for your browser. Some features of this site may not work without it.
Browsing Yüksek Lisans Tezleri Koleksiyonu by Subject "Modifiye atmosfer paketleme"
Now showing items 1-1 of 1
-
(Sakarya Üniversitesi, 2015)Bu çalışmada kırmızı biberin (Capsicum annuum L.) fonksiyonel ve mikrobiyal özellikleri üzerine modifiye atmosfer paketlemenin etkisi araştırılmıştır. Ayrıca modifiye atmosfer paketlenen örneklerde etilen emicinin etkisi ...
Now showing items 1-1 of 1
DSpace@Sakarya by Sakarya University Institutional Repository is licensed under a Creative Commons Attribution-NonCommercial-NoDerivs 4.0 Unported License..
DSpace@Sakarya:
