DSpace Home
→
Enstitüler / Institutes
→
Fen Bilimleri Enstitüsü / Instıtute of Scıence and Technology
→
Tez Koleksiyonu
→
Browsing Tez Koleksiyonu by Subject

Browsing Tez Koleksiyonu by Subject "Polifenol oksidaz"

Now showing items 1-5 of 5

Çağla badem (Prunus Dulcis) bitkisinden polifenol oksidaz enziminin saflaştırılması ve karekterizasyonu

Güngör, Kadriye (Sakarya Üniversitesi, 2008)

Polifenol oksidaz (PPO) enzimi badem çağladan (Prunus dulcis) ekstrakte edilmiş ve amonyum sülfatla çöktürme, diyaliz, jel filtrasyon kromotografisi yöntemleri ile saflaştırılmıştır. Amonyum sülfat çöktürme ve diyaliz ...
Eflatun çiçekli ballıbaba (lamium purpureum) bitkisinden polifenol oksidaz enziminin karakterizasyon ve immobilizasyonunun incelenmesi

Cerrahoğlu, Elif (Sakarya Üniversitesi, 2014)

Bu çalışmada, Lamium purpureum (eflatun çiçekli ballıbaba) bitkisinden elde edilen serbest ve immobilize polifenol oksidaz (PPO) enziminin kinetik özellikleri incelenmiştir. Hem serbest hem de immobilize enzim kullanılarak ...
Kaldirik (trachystemon orientalis) bitkisinden polifenol oksidaz enziminin kısmi saflaştırılması ve karakterizasyonu

Alıcı, Esma Hande (Sakarya Üniversitesi, 2012)

Bu çalışmada, Trachystemon orientalis (Kaldirik) bitkisinden ekstrakte edilen Polifenol oksidaz (PPO) enzimi jel filtrasyon kromatografisiyle kısmi olarak saflaştırılmıştır. Yapılan karakterizasyon çalışmalarında ham enzim ...
Metallerle etkileştirilen tere bitkisinde (lepidium sativum) bazı enzim aktivitelerinin incelenmesi

Aydın, Mustafa (Sakarya Üniversitesi, 2011)

Anahtar kelimeler: Tere (Lepidium Sativum), süperoksit dismutaz, katalaz, peroksidaz, polifenol oksidaz, Fe, Cu, Co, Pb, CdBu araştırmada, tere bitkisinde süperoksit dismutaz (SOD), katalaz (CAT), peroksidaz (POD) ve ...
Üre/tiyoüre grupları taşıyan sakarın ve isatin türevlerinin sentezi ve polifenol oksidaz enzim inhibisyonlarının incelenmesi

Sönmez, Fatih (Sakarya Üniversitesi, 2012)

28 adet üre ve tiyoüre grubu içeren yeni sakarin türevleri (S1-28) ile 20’si yeni araürün olan 40 adet üre grubu içeren yeni isatin türevleri (İ.1-20) sentezlenmiş ve bu moleküllerin polifenol oksidaz enzimi üzerine etkileri ...