Browsing Tez Koleksiyonu by Author "Madenoğlu, Özcan"

Now showing items 1-2 of 2

Saccharomyces cerevisiae ve schizosaccharmyces pombe mayalarının çalışma parametrelerinin incelenmesi

Madenoğlu, Özcan (Sakarya Üniversitesi, 2002)

ÖZET Anahtar Kelimeler : Saccharomyces cerevisiae, Schizosaccharomyces pombe, Fermantasyon, Oleik asit, Stearik asit, Alkol Bu çalışmada kesikli fermantasyon metodu ile alkol verimi laboratuar şartlarında gerçekleştirilmiştir. ...
Saccharomyces cerevisiae ve schizosaccharmyces pombe mayalarının çalışma parametrelerinin incelenmesi

Madenoğlu, Özcan (Sakarya Üniversitesi, 2002)

ÖZET Anahtar Kelimeler : Saccharomyces cerevisiae, Schizosaccharomyces pombe, Fermantasyon, Oleik asit, Stearik asit, Alkol Bu çalışmada kesikli fermantasyon metodu ile alkol verimi laboratuar şartlarında gerçekleştirilmiştir. ...