Eydemir, Olcay
(Sakarya Üniversitesi, 2022)
Son yıllarda Türkiye'de en önemli yağ bitkisi olan ayçiçeği üretiminin az, tüketimin çok olması nedeniyle ihtiyacı karşılamak için yurt dışından satın alma yoluna gidilmektedir. Ancak ayçiçeği ithalatında dünyada baş ...