DSpace Home
→
Browsing by Subject

Browsing by Subject "Otel"

Now showing items 1-6 of 6

Helal konseptli otel işletmelerinin sezonlara göre algılanan hizmet kalitesinin müşteri sadakati ve müşteri değeri üzerine etkisi

Arpacı, Özgür; Arpacı, Özgür (Sakarya Üniversitesi, 2015)

İslam ekonomisinin gelişmesine paralel olarak Helal ürün ve hizmetler de günden güne önem kazanmakta, tüm sektörleri etkilemesinin yanı sıra turizm endüstrisi üzerinde de etkili olmaktadır. Günümüzde oteller, mevcut ...
İnançların gastronomi üzerine etkileri ; Bodrum’ daki beş yıldızlı otellerin mutfak yöneticilerinin görüşlerinin belirlenmesine yönelik bir araştırma

Hatipoğlu, Aysu (Sakarya Üniversitesi, 2010)

Turizm sektörü, farklı milletlerden ve farklı dinlerden pek çok kişiye aynı anda hizmet verebilen bir sektördür. Yiyecek içecek hizmetleri de turizm sektörünün olmazsa olmazları arasındadır. ?İnsanlar acıkır, bu yüzden ...
Konaklama işletmelerinde maliyet kontrollerinin verimliliğe etkiisine yönelik bir alan çalışması

Sarı, Çiğdem (Sakarya Üniversitesi, 2005)

S AÜ, Sosyal Bilimler EnstitüsüYüksek Lisans Tez Özeti Tezin Başlığı: "Konaklama İşletmelerinde Maliyet Kontrollerinin Verimliliğe Olan Etkisine Yönelik Bir Alan Çalışması" Tezin Yazarı; Çiğdem SARI DanışmanıYrd. Doç. Dr. ...
Konaklama işletmelerinde stres faktörlerinin işgören devir hızına etkisi üzerine bir alan araştırması

Tiritoğlu, Esra (Sakarya Üniversitesi, 2006)

Çağımızın modern toplumlarına globalleşme ve gelişme; iş ve günlük yaşantımıza büyükoranda bir hareketlilik ve hız getirmiştir. Gelişen toplumlarda yaşayan ve çalışan insanlarınstresle karşılaşmaları kaçınılmaz olmaktadır. ...
Otel işletmelerinde hizmetiçi eğitim uygulamaları (Kapodokya örneği)

Şahin, Nülüfer (Sakarya Üniversitesi, 2002)

Otel işletmelerinde hizmetiçi eğitim uygulamaları, personelin daha kaliteli olması ve daha üstün hizmet vermesi açısından önemlidir. Otel işletmelerinde uygulanan iş başı ve iş dışı eğitim yöntemlerinin amacı, işletmenin ...
Performans arttırmanın bir yolu olan NLP tekniği ve otel yöneticilerinin görüşlerine yönelik bir araştırma: İstanbul Laleli örneği

Gedik Yörükoğlu, Sibel (Sakarya Üniversitesi, 2005)

SAÜ, Sosyal Bilimler Enstitüsü Yüksek Lisans Tez Özeti Tezin Başlığı : Performansı Arttırmanın Bir Yolu Olan Nlp Tekniği ve Otel Yöneticilerinin Görüşlerine Yönelik Bir Araştırma : İstanbul Laleli Örneği Tezin Yazarı : ...