Otel işletmeciliğinde ön büro sistemleri ve beş yıldızlı bir otelde uygulama

Abstract

Bu çalışmada 16-17-18 yaş gruplarındaki erkek voleybolcuların biomotor ve antropometrik yapı verileri ile bunların sıçramaya etkisi araştırılmıştır. Çalışmamızda Sakarya, Balıkesir, Kocaeli ve Bartın illerindeki kulüplerde illerinde yaş gruplarında şampiyon olmuş değişik yaşlardaki 50 erkek voleybolcu üzerinde araştırma yapılmıştır. Çalışmamız iki aşamalı organize edilmiş ve yürütülmüştür. Birinci aşamada deri altı yağ, çevre, çap, uzunluk ölçümleri alınmış ve incelenmiştir. İkinci aşamada ise biomotorik özelliklerden dikey sıçrama, mekik, sınav, durarak uzun atlama, 20 m. ve 100 m. sürat koşulan ile 12 dk. koşu testleri uygulanmıştır. Deneklerden alman ölçümler sonucunda şu değerlere ulaşılmıştır. 16 yaş grubunda, ağırlık, 61.89±11.97kg, boy 178.31±5.96 cm, spor yaşı 3.97±0.90, skinfold ölçümleri; karın 14.00±8.75mm, femoris 13.56±6.09mm, biceps 4.94±1.88mm, triceps 7.42±2.91mm, suprailiac 18.32±10.76mm, subscapula 7.71±2.74mm, göğüs 6.86±2.68mm, baldır 12.18±5.59mm, genişlik ölçümleri: göğüs çap 287.52±23.72mm, göğüs derinliği 206.57±23.88mm, kalça genişliği 328.47±24.36mm, omuz genişliği 417.94±3 1.78mm, çevre ölçümleri; omuz çevresi 103.47±7.69cm, göğüs çevresi 82.78±7.13cm, göğüs (ins) 88.47±7.65cm, karın çevresi 71.44±8.19cm, kalça çevresi 95.15±7.19cm, uyluk çevresi 50.84±5.62cm, pazu çevresi (ext) 24.02±2.07cm, pazu çevresi (flex) 27.44±2.30cm, uzunluk ölçümleri; oturma boyu 89.89±4.45cm, kulaç uzunluğu 178.10±9.23cm, omuz dirsek uzunluğu34.44±2.75cm, ön kol uzunluğu 26.00±1.84cm, tüm bacak uzunluğu 92.57±3.66cm, biomotorik ölçümler: 20m sürat 2.99±2.75sn, 100m sürat 14.54±0.48sn, durarak uzun atlama 2. 11±0. 15m, dikey sıçrama 54.26±6.39cm, mekik 25.52±0.96, sınav 27.36±2.08, 12 dk koşu 2451.84±48.70m. 17 yaş grubu, ağırlık 65.80±6.79kg, boy 179.53±5.57cm, spor yaşı 3.53±1.49, skinfold ölçümleri; kann 11.93±4.19mm, femoris 13.14±3.29mm, biceps 4.76±0.91mm, triceps VI8.25±1.73mm, suprailiac 15.76±6.63mm, subscapula 8.77±1.56mm, göğüs 6.13±1.73mm, baldır 14.56±3.39mm, genişlik ölçümleri; göğüs çapı 298.33±23.96mm, göğüs derinliği 216.93±34.95mm, kalça genişliği 328.26±13.80mm, omuz genişliği 431.53±29.65mm, çevre ölçümleri; omuz çevresi 106.23±4.82cm, göğüs çevresi 84.10±5.48cm, göğüs çevresi (ins) 90.80±4.73cm, karın çevresi 72.76±6.14cm, kalça çevresi 96.80±4.53cm, uyluk çevresi 51.66±2.88 cm, pazu çevresi (ext) 24.53±1.66cm, pazu (flex) 28.10±1.29cm, uzunluk ölçümleri; oturma boyu 93.06±5.29cm, kulaç uzunluğu 178.13±8.23cm, omuz dirsek 34.66±2.55cm, ön kol 27.10±1.87cm, tüm bacak 92.00±2.92cm, biomotorik ölçümler; 20m sürat 3.03±0.13sn, 100m sürat 14.61±0.49sn, durarak uzun atlama 2.18±0.12m, dikey sıçrama 56.06±5.45cm, mekik 25.20±0.94, şmav 27.60± 2.19, 12 dk koşu 2564.46±61.88m. 18 yaş grubu, ağırlık 70.43±5.08kg, boy 187. 12±6. 19cm, spor yaşı 3.78±1.44, skinfold ölçümleri; karın 10.02±2.51mm, femoris 11.40±3.63mm, biceps 4.22±1.00mm, triceps 7.48±2.10mm, suprailiac 11.71±2.50mm, subscapula 8.60±1.29mm, göğüs 5.68±0.94mm, baldır 11.38±3.48mm, genişlik ölçümleri; göğüs çap 320.50±15.67mm, göğüs derinliği 258.43±55.99mm, kalça genişliği 335.37±12.89mm, omuz genişliği 448.93±15.37mm, çevre ölçümleri; omuz 108.81±5.86cm, göğüs 85.12±3.64 cm, göğüs (ins) 92.68±3.87cm, kalça 74.00±3.66cm, uyluk 52.75±1.61cm, pazu (ext) 26.15±1.80cm, pazu (flex) 30.37±1.50cm, uzunluk ölçümleri; oturma boyu 96.25±2.15cm, kulaç 189.81±6.82cm, omuz dirsek 37.15±2.52cm, ön kol 29.84±1.58cm, tüm bacak 96ç68±4.49cm, biomotorik özellikler; 20m sürat 2.83±0.02sn, 100m sürat 13.96±0.97sn, durarak uzun atlama 2.34±0.1 Om, dikey sıçrama 61.10±4.03cm, mekik 28ç68±1.81, şınav29.12±1.50, 12 dk koşu 2656.50±45.81m. Sonuç olarak yaş artıkça biomotor özelliklerin değerleri de arttığı görülmüştür. Özellikle 16 ile 18 yaş grubunda biomotor ve antropometrik özelliklerle sıçrama arasında anlamlı bir ilişki olduğu bulunmuştur. 16 ve 17 yaş grubunda biomotorik ve antropometrik özellikler arasında pek fark görülmezken iki yaş grubu ile 18 yaş grubu arasında önemli farklılıklar bulunmuştur. Sonuçlarımız ile diğer araştırmacıların yapmış olukları benzer çalışmaların sonuçlan arasında paralellik göstermektedir. VIIÖneri olarak voleybolcuların seçiminde antropometrik özelliklerden uzunluk, çevre ve genişlik ölçümleri dikkate alınmalıdır. Biomotorik özelliklerden antrenman sürecinde özellikle hazırlık döneminde kuvvet ve sürate önem verilmesi gerektiğini düşünüyoruz.