Abstract:
ÖZET Çocukluk dönemindeki iyi beslenme kişinin tüm hayatı boyunca sağlıklı olmasının esasıdır. Ergenlik ise kendine özel beslenme ihtiyaçlarım ve zorluklarını taşır. İlk ergenlik yıllarından başlayarak, çocuklar doğumdan sonra yaşadıkları en yoğun fiziksel büyüme dönemine girerler ve özellikle sporla uğraşıyorlarsa yaşamlarının hiç bir bölümünde ihtiyaç hissetmeyecekleri kadar çok besine ihtiyaç duyarlar. Ergenlik dönemi gelişimin hızlandığı bir dönem olduğu için önemlidir. Beslenme alışkanlıkları ise bu dönemde ayrı bir önem kazanır. Özellikle sporla profesyonel olarak uğraşan ergenlerin beslenmelerinin düzenlenmesine antrenör, diyetisyen, doktor ve ailelerin farklı katılımlarda bulunmaları beklenir. Anahtar kelimeler : Ergen, beslenme, eğitim, diyet, fizyolojik özellikler Araştırmaya Sakarya ve İstanbul illerinden 14-16 yaş grubu erkek öğrenciler arasından rastgele seçilen 50 ergenlik çağı öğrenci ve 50 ergenlik çağı basketbol oyuncusu katılmıştır. Araştırmaya katılan öğrencilere beslenme şekillerini ölçen bir anket uygulanmıştır. Alınan anket sonuçlarına göre yapılan istatistiksel analizler sonucu; Ergenlik çağı gençlerin beslenme şekillerinde basketbol oyuncusu olan öğrencilerle diğer öğrencilere arasında sadece dışardan alınan ek besinler olarak anlamlı bir fark bulunmuştur. Bunun dışında beslenme düzenini belirleyenlere bakıldığında, beslenme düzenlerini kendilerinin ve ailelerinin belirlediği görülmüştür. Basketbol oyuncusu olan ergenlerin bu konuda diğer ergenlerin farklı olmadıkları bulunmuştur.