Browsing Yüksek Lisans Tezleri Koleksiyonu by Author "Bozkurt, Emel"

Now showing items 1-1 of 1

Alternatif pişirim tekniklerinden sagarın araştırılması ve uygulanması

Bozkurt, Emel (Sakarya Üniversitesi, 2012)

Seramik ateşle sağlamlaştığı keşfedilen önemli bir buluştur. En eski sanat dallarından birisi olarak kabul görmüş ve insanoğlunun yerleşik düzene geçmesinin ardından önemli bir kullanım malzemesi olarak günlük yaşamdaki ...