Durdu, Karaca Mina
(Sakarya Üniversitesi, 2014)
Bu araştırmada konaklama işletmelerinin ihtiyaç duyduğu yönetsel yetkinliklerin belirlenmesi ve bu beklentiler ile turizm öğretimi veren okulların öğretim planlarının karşılaştırılması amaçlanmaktadır. Çalışmada nitel ...