Browsing Enstitüler / Institutes by Subject "Yağ"

Now showing items 1-2 of 2

Ayçiçek yağı yağ asitlerinin demir III klorür ile transesterleşmesi

Sezer, Çiğdem (Sakarya Üniversitesi, 2003)

ÖZET Anahtar kelimeler; yağ, yağ asidi, transesterifıkasyon, esterifikasyon, kromatografi Bu çalışmada yağlar, yağların sınıflandırılması ve genel özellikleri, yağ asitlerinin analizinde kromatografık teknikler üzerinde ...
Süt endüstri atıksularında yeni bir yağ-sıvı ayrımı teknolojisinin incelenmesi

Güner, Nezir (Sakarya Üniversitesi, 1996)

ÖZET ANAHTAR KELİMELER Süt, Yağ, Absorbsiyon, Reaktör Bu çalışmanın amacı, yoğun yağ konsantrasyonu ihtiva eden süt endüstrisi kaynaklı atıksulardan yağ giderilmesi için halen mevcut ve uygulanan arıtma teknolojilerine ...