Aspir ve çay tohumu yağlarının endüstriyel amaçlı kullanımının incelenmesi

Abstract

Aspir ve çay tohumu yağlarının endüstriyel amaçlı kullanılmasının incelenmesi tez konusunda ülkemizdeki aspir bitkisi yağlı tohum elde etmek için yetiştirilmektedir. Tohumdan elde edilen yağ, gıda amaçlı kullanılmaktadır. Çay ülkemizin Karadeniz Bölgesinde yetişmekte olup çay bitkisi tohumu herhangi bir amaçla kullanılmamaktadır. Ekonomik olarak değerlendirilmemektedir. Her iki bitkiden yağın ortak özelliği yüksek doymamışlık oranına sahip olmasıdır. Bu amaçla her iki bitkiden elde edilecek yağların endüstride kullanılabilirliğini sağlamak amacıyla bu bitkilerin yağlarını dietanolamin kondensatına dönüştürmek tezin esas amacını oluşturmaktadır. Dietanolamin kondensatları, metilendifenildiizosiyanat ile reaksiyona sokularak poliüretan sentezi gerçekleştirilmiştir. Yağ asitlerinin dietanolamin kondensatları özellikle deterjan ve poliüretan sanayinde, poliüretan esaslı yapıştırıcı sanayinde yoğun olarak kullanılan bir üründür. Özellikle koko yağının dietanolamin kondensatları bu amaçla yaygın olarak kullanılmaktadır. Daha sonra yağ asitlerinin dietanolamin kondensatları metilendifenildiizosiyanat ile reaksiyona sokularak poliüretan elde edilebilir. Bu ürünlerde yurtdışından ülkemize ithal edilmektedir. Tezin bir diğer amacı da böyle bir ürünün ülkemizde üretilmesi için üretim şartlarını belirlemek, bu alanda uzman olan kişi veya kişilerin yetişmesini sağlamaktır. Anahtar kelimeler: Aspir Tohumu Yağı, Çay Tohumu Yağı, Dietanolamin, Metineldifenildiizosiyanat, poliüretan.