Sunman, Yücel
(Sakarya Üniversitesi, 2001)
Otel İşletmeciliğinde Önbüro Sistemleri ve Beş Yıldızlı Bir Otelde Uygulama Turizm, sürekli bir gelişim içindedir. Turizm fâaliyeti sonucu oluşan konaklamanın karşılanmasında en büyük pay otel işletmelerinindir. Otel ...