Bilge, Duygu Elif
(Sakarya Üniversitesi, 2023)
Antioksidanlar, sağlığa olan faydaları ile pek çok kişi tarafından bilinen ve gıda takviyeleri, kozmetik, işlenmiş tahıl gevrekleri gibi ürünler de çoğunlukla yer alan bileşenlerdir. Sağlık üzerindeki faydaları saymakla ...