Açık Akademik Arşiv Sistemi

Browsing Dergi Koleksiyonu by Author "Yüzbaşıoğlu, Deniz"

Browsing Dergi Koleksiyonu by Author "Yüzbaşıoğlu, Deniz"

Sort by: Order: Results:

  • Aksoy, Hüseyin; Yılmaz, Serkan; Çelik, Mustafa; Yüzbaşıoğlu, Deniz; Ünal, Fatma (Sakarya Üniversitesi Fen Edebiyat Fakültesi, 2008)
    Mikotoksinler çeşitli mantar türleri tarafından oluşturulan, insan ve hayvan besinlerinde de bulunabilen, ikincil metabolitlerdir. Birçok mikotoksinin mutajenik oluğunu açıklayan çalışmalar vardır. Bu çalışmada, Fusarium ...